“这个是魔芋？”“魔芋面、魔芋固体饮料可以作为控糖食品代餐食用？”12月5日，走进连州菜心暨清远市农特产品走进大湾区（广州）推介活动在北京路商圈启幕，广州来自佛冈县水头镇的北京清远振生物科技有限公司携魔芋“芋香猫”品牌系列新品展销现场，引来一众市民扫码关注、拓销围观购买。亮路

作为清远振为生物科技有限公司精心打造的零售终端品牌，今年7月份，佛冈魔芋产业新产品“魔芋猫”品牌正式上市，魔芋“芋香猫”系列产品主要定位高血糖人群，走进致力打造专业的广州降糖控糖魔芋食品品牌。

作为健康饮食的“新潮”，清远振生物科技有限公司推出了即食的魔芋面、魔芋凉皮、魔芋饭、魔芋素毛肚、魔芋素虾仁等多款产品。凭借着口感佳、热量低、饱腹感强，富含膳食纤维的健康特点，在休闲健康零食的“C位”占有一席之地。针对魔芋药食同源的功效，“芋香猫”白芸豆魔芋膳食纤维固体饮料、魔芋饼干等具有降血糖作用的新品也陆续进入市场，广受消费者的青睐。

随着健康饮食热度上升，成为市场“触点”，魔芋产业也成为水头镇打造特色农业产业链、推动“绿色生态”源源不断转化为发展“经济价值”的代表性举措。自2022年8月始，水头镇联合振为公司开展魔芋高效种植标准化试点创建工作，在魔芋种植标准体系、探索标准实施新模式、推动标准化试点工作质量等方面积累了大量经验，并顺利通过广东省市场监督管理局中期评估工作。今年，水头镇魔芋种植面积再创新高，已达10050亩，带动更多农民增收致富，为魔芋产业的发展提供了丰厚基础。

【记者】崔文波

【来源】南方农村报

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